Editors' Picks | บทความใหม่
  • วันนี้ก็มีโอกาสนั่งคิดถึงประสบการณ์สองเดือนที่ผ่านมาของการเป็นพ่อค้าส่งขิงไปขาย หลายคนที่ได้อ่านบทความที่ผ่านๆ มาของผมก็คงเข้าใจบ้างแล้วว่าขิงในประเทศไทยนั้นมีวงจรชีวิตอย่างไรบ้าง ส่วนที่จะเล่าต่อไปก็เป็นประสบการณ์ล้วนๆ จากการขายส่งขิงเข้าตลาดศรีเมือง ราชบุรี ตลาดไท และตลาดสี่มุมเมือง ในกรุงเทพมหานคร ขิงเมื่อถอนออกมาจากไร่ จากสวนแล้วก็ต้องนำมาแล้ว ทำการแพ็กใส่ถุงๆ ละ 5 กิโล เพื่อเตรียมส่งขาย ในตลาดศรีเมืองนั้นการแข่งขันสูง พ่อค้าขายตัดหน้า ตัดราคากันเอง มีพ่อค้าที่ขายส่ง และขายปลีกด้วยเช่นเดียวกันในเรื่องขิง พ่อค้าที่นี้จะสั่งขิงโดยตรงจากทางเขาค้อ หรือสั่งมาจากตลาดไท และสี่มุมเมือง ถ้าได้ราคาดีกว่า แต่อย่างไรแล้วที่ศรีเมืองเป็นตลาดที่จะส่งขิงลงไปใต้ หาดใหญ่ หรือมาเลเซีย ส่วนมากการซื้อขายจะเป็นเงินผ่อนมากกว่า เป็นลักษณะบิลชนบิล […]

    ประสบการณ์ “ขายขิง” ตลาดส่ง

    วันนี้ก็มีโอกาสนั่งคิดถึงประสบการณ์สองเดือนที่ผ่านมาของการเป็นพ่อค้าส่งขิงไปขาย หลายคนที่ได้อ่านบทความที่ผ่านๆ มาของผมก็คงเข้าใจบ้างแล้วว่าขิงในประเทศไทยนั้นมีวงจรชีวิตอย่างไรบ้าง ส่วนที่จะเล่าต่อไปก็เป็นประสบการณ์ล้วนๆ จากการขายส่งขิงเข้าตลาดศรีเมือง ราชบุรี ตลาดไท และตลาดสี่มุมเมือง ในกรุงเทพมหานคร ขิงเมื่อถอนออกมาจากไร่ จากสวนแล้วก็ต้องนำมาแล้ว ทำการแพ็กใส่ถุงๆ ละ 5 กิโล เพื่อเตรียมส่งขาย ในตลาดศรีเมืองนั้นการแข่งขันสูง พ่อค้าขายตัดหน้า ตัดราคากันเอง มีพ่อค้าที่ขายส่ง และขายปลีกด้วยเช่นเดียวกันในเรื่องขิง พ่อค้าที่นี้จะสั่งขิงโดยตรงจากทางเขาค้อ หรือสั่งมาจากตลาดไท และสี่มุมเมือง ถ้าได้ราคาดีกว่า แต่อย่างไรแล้วที่ศรีเมืองเป็นตลาดที่จะส่งขิงลงไปใต้ หาดใหญ่ หรือมาเลเซีย ส่วนมากการซื้อขายจะเป็นเงินผ่อนมากกว่า เป็นลักษณะบิลชนบิล […]

    Continue Reading...

  • ขิง (GINGER) Young Fresh ginger  วันนี้ทางไร่ทายาทขอนำตัวอย่างขิงอ่อนใส่กล่องเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ มาให้ท่านได้ดูกัน ขิงอ่อนของไร่ทายาทมีใบรับรองมาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืช (GAP พืช) พ.ศ. 2555 จากกรมวิชาการเกษตร สำหรับท่านที่ต้องการให้เราทำขิงกล่องส่งออกให้ ท่านสามารถเตรียมกล่องที่มีตราของบริษัทให้เราก็ได้ ผู้ใดสนใจติดต่อได้ที่ไร่ทายาท 089-695-1800 รูปประกอบ

    ขิงอ่อนบรรจุกล่องส่งออกต่างประเทศ

    ขิง (GINGER) Young Fresh ginger  วันนี้ทางไร่ทายาทขอนำตัวอย่างขิงอ่อนใส่กล่องเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ มาให้ท่านได้ดูกัน ขิงอ่อนของไร่ทายาทมีใบรับรองมาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืช (GAP พืช) พ.ศ. 2555 จากกรมวิชาการเกษตร สำหรับท่านที่ต้องการให้เราทำขิงกล่องส่งออกให้ ท่านสามารถเตรียมกล่องที่มีตราของบริษัทให้เราก็ได้ ผู้ใดสนใจติดต่อได้ที่ไร่ทายาท 089-695-1800 รูปประกอบ

    Continue Reading...

  • ผัดไก่ใส่ขิง ใส่เห็ดหูหนูลงไปด้วยคงเป็นเมนูที่อร่อยๆ ของหลายคน แต่ท่านทราบมั้ยว่าขิงที่ล้างขาวๆ สวยๆ สะอาดนั้นล้างกันด้วยวิธีแบบใหนกัน สำหรับวันนี้ทางไร่ทายาทจะมาเสนอวิธีที่ใช้กันอยู่ และส่งไปขายที่ตลาดศรีเมือง ราชบุรี ในทุกวันนี้ อุปกรณ์ที่ใช้ 1. ปืนฉีดน้ำแรงดัน 2. ปั้มน้ำ 3. มอเตอร์ไฟฟ้า 4. สายยางอ่อน 5. ถังใบใหญ่เพื่อใส่น้ำ   รูปตัวอย่าง   วิธีการล้างดังนี้ 1. เปิดมอเตอร์ไฟฟ้า ปรับระดับแรงดันของปั้มให้ได้ระดับ คือให้น้ำออกเยอะๆ ไม่ต้องมีลมมาก […]

    การล้างขิงอ่อนขายในตลาด

    ผัดไก่ใส่ขิง ใส่เห็ดหูหนูลงไปด้วยคงเป็นเมนูที่อร่อยๆ ของหลายคน แต่ท่านทราบมั้ยว่าขิงที่ล้างขาวๆ สวยๆ สะอาดนั้นล้างกันด้วยวิธีแบบใหนกัน สำหรับวันนี้ทางไร่ทายาทจะมาเสนอวิธีที่ใช้กันอยู่ และส่งไปขายที่ตลาดศรีเมือง ราชบุรี ในทุกวันนี้ อุปกรณ์ที่ใช้ 1. ปืนฉีดน้ำแรงดัน 2. ปั้มน้ำ 3. มอเตอร์ไฟฟ้า 4. สายยางอ่อน 5. ถังใบใหญ่เพื่อใส่น้ำ   รูปตัวอย่าง   วิธีการล้างดังนี้ 1. เปิดมอเตอร์ไฟฟ้า ปรับระดับแรงดันของปั้มให้ได้ระดับ คือให้น้ำออกเยอะๆ ไม่ต้องมีลมมาก […]

    Continue Reading...

  • ขิงเป็นสมุนไพร ที่ให้ประโยชน์มากมาย ขิงเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร ในอาหารหลายชนิด อาหารไทย อาหารจีน อาหารฝรั่ง หรือแม้ในในอาหรับ ประเทศตะวันออกกลางก็เหมือนกัน ขิงในประเทศไทยจากสถิติสามารถสร้างรายได้จากการส่งออกตอนนี้ปี 2556 นั้นมากกว่า 1000 ล้านบาท เพื่อจากเดิมที่อยู่หลักร้อยล้าน มาเป็นพันล้านบาท เพราะจากมาตราฐานการปลูกและคุณภาพของขิงในประเทศไทยที่ดี และสวยงาม มีการบริหารจัดการที่ดีในระดับหนึ่ง ทั้งตั้งแต่กระบวนการปลูก การจัดเก็บ และการส่งออก การปลูกขิง ขิงนั้นสำคัญอยู่ที่หัวพันธุ์ สถานที่ๆ จะปลูก ต้นพันธุ์ต้องได้รับการคัดเลือกเป็นพิเศษจากแปลงปลูกที่ไม่มีเชื่อโรคเน่า เชื่อรา เชื่อไวรัสในขิง สถานที่ปลูกโดยส่วนมาแล้วเกษตรกรจะเลือกในที่ๆ […]

    ขิง กับสิ่งที่ควรรู้ ปลูก ดูแล ราคา

    ขิงเป็นสมุนไพร ที่ให้ประโยชน์มากมาย ขิงเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร ในอาหารหลายชนิด อาหารไทย อาหารจีน อาหารฝรั่ง หรือแม้ในในอาหรับ ประเทศตะวันออกกลางก็เหมือนกัน ขิงในประเทศไทยจากสถิติสามารถสร้างรายได้จากการส่งออกตอนนี้ปี 2556 นั้นมากกว่า 1000 ล้านบาท เพื่อจากเดิมที่อยู่หลักร้อยล้าน มาเป็นพันล้านบาท เพราะจากมาตราฐานการปลูกและคุณภาพของขิงในประเทศไทยที่ดี และสวยงาม มีการบริหารจัดการที่ดีในระดับหนึ่ง ทั้งตั้งแต่กระบวนการปลูก การจัดเก็บ และการส่งออก การปลูกขิง ขิงนั้นสำคัญอยู่ที่หัวพันธุ์ สถานที่ๆ จะปลูก ต้นพันธุ์ต้องได้รับการคัดเลือกเป็นพิเศษจากแปลงปลูกที่ไม่มีเชื่อโรคเน่า เชื่อรา เชื่อไวรัสในขิง สถานที่ปลูกโดยส่วนมาแล้วเกษตรกรจะเลือกในที่ๆ […]

    Continue Reading...

    ติดต่อเรา/contact us

    เขียนชื่อ, อีเมล และเบอร์โทร และคำถามของท่าน เราจะติดต่อกลับไป ขอบคุณครับ




    3 + 7 =